Terasa Ștefan – sfârșitul unei minciuni culinare
- Bloc alimentar la limita septicemiei: grăsime în coji de centimetri pe hote, frigidere murdare, insecte moarte în lăzi.
- 101,2 kg mâncare „fără buletin”: neetichetată, păstrată la temperaturi de incubator, depozitată direct pe podea.
- Sancțiuni: 10.000 lei amendă, activitate suspendată, propunere de închidere până la 6 luni.
„Aici mâncau copiii voștri, dragi părinți! Legea trebuie schimbată: patronii care batjocoresc sănătatea publică nu mai au ce căuta în alimentație, niciodată.” – Comandamentul ANPC
Azur NC 2000 Hotel – camere de coșmar, 13 sigilate
- Frigidere cu mucegai, băi fără sifon, pânze de păianjen, muște în sertare, saltele pătate.
- Apă curgând non-stop la baterii defecte, mobilier rupt.
- Amenzi: 10.000 lei, 13 camere scoase din circuit până la igienizare completă.
Modern Taste Autoservire – grăsime arsă și ulei de câte ori?
- Friteuze cu ulei neschimbat, ustensile ruginite.
- Resturi groase de grăsime pe aragaz și hotă, insecte moarte în bucătărie.
- Amenzi: 20.000 lei, 37,7 kg produse retrase, activitate suspendată.
Costinești sub lupa ANPC – toleranță zero
- Lanț frigorific ignorat – vitrine la 12 °C pentru produse ce trebuie păstrate la 4 °C.
- Depozite infestate – praf, pânze de păianjen, produse amestecate fără criterii de vecinătate.
- Promoții fantomă – „5 + 1” la bere, deși berea de referință lipsește.
- Fructe „premium” lovite și deshidratate – marfă la preț întreg, calitate minus.
Mesaj fără echivoc către patronii de pe litoral
„România nu e tomberonul nimănui. Copiii noștri nu sunt cobai. Dacă încalcă legea, patronii trebuie radiați din domeniu pe viață.”
— Declarația Comandamentului Litoral 2025
„Terasa Ştefan” şi-a consumat mitul; Costinești nu mai tolerează mizeria cosmetizată în legendă. ANPC promite să fie prezent zilnic, cu sancțiuni care dor și cu propuneri legislative pentru interdicții definitive. Turismul românesc poate supraviețui doar cu respect pentru consumator, nu cu improvizații în care bacteriile fac profiit.
Desigur, e „pură coincidență” că Terasa Ștefan a fost trântită abia după ce noul Comandament ANPC a coborât pe litoral. În anii trecuți, nu-i așa?, registrele musteau de legalitate, frigiderele sclipeau, iar controalele bifau totul „în regulă”. Perfect legal, perfect igienic—probabil! La fel de probabil cum alte zeci de localuri din Constanța plutesc încă sub radar. Să fie asta ultima coincidență; de aici înainte, complicitatea să se termine odată cu legenda murdară.
Legea trebuie ascuțită: patronii care își bat joc de siguranța alimentară să primească interdicție pe viață în industria de profil—fără drept de întoarcere, fără portițe.
