Controlul de revenire care a dat totul peste cap
Pe 20 iunie 2025, comisarii CPC Sector 6 s-au întors la Kungfu King—restaurantul deja oprit de la servire cu trei zile înainte—pentru a verifica dacă ordinul de închidere este respectat. În mod normal, procedura e simplă: instructorii intră, bifează măsurile, ridică restricțiile dacă totul e curat. Doar că localul a jucat murdar.
Depozitul fantomă: „nu există… ba parcă există”
Întrebați despre spațiile de depozitare, reprezentanții Kungfu King au negat existența altor încăperi în afară de cele deja sigilate. Inspectorii au cerut acces total. Prima reacție: uși închise, tergiversare, încercări de a „negocia” traseul. Invocarea legii a schimbat brusc dispoziția patronilor, iar ușa depoului ascuns s-a deschis. Mirosea a rugină și mucegai înainte de a-ți face curaj să aprinzi lumina.
Ce au găsit comisarii
- Produse alimentare cu termen depășit—sicriu culinar pentru consumatori.
- Colonie de gândaci alergând nestingheriți pe pardoseală și printre baxuri.
- Pereți murdari, tavan pătat, podele lipicioase—manual de igienă întors pe dos.
- Frigidere îmbâcsite de gheață, balamale ruginite, chedere rupte—incubatoare perfecte pentru bacterii.
- Haide personale aruncate peste materii prime—vestiar improvizat direct pe cartoanele cu carne.
- Trasabilitate? Inexistentă. Fără facturi, fără etichete, fără scuze.
Tentativa de ascundere spune tot: n-a fost neglijență, ci premeditare.
Piedone, mesaj tăios pentru „chefii” de cover-up
„Cine crede că poate fenta legea, pleacă acasă fără business. E simplu. Sectorul 5 și Sectorul 6 nu sunt bufet suedez pentru impostori. Respectați normele sau închideți definitiv!”
— Cristian-Victor Popescu Piedone
Sancțiunile pe loc
- Amendă contravențională: 10.000 lei.
- Menținerea opririi temporare a unității—nimic nu se servește până când ultimul gândac dispare și ultimul frigider e schimbat.
- Oprirea separată a spațiului de depozitare—lacăt și supraveghere până la igienizare completă.
De ce contează acest caz pentru consumatori
Un depozit infestat nu rămâne în spatele ușilor închise: bacteriile ajung pe blat, apoi în farfurie. Orice mușcătură poate aduce toxiinfecții severe, iar lanțul de transmitere nu se oprește la clienți—se extinde în toată clădirea. Când un restaurant face economie la igienă, plătesc toți cei care cred că într-un mall modern mâncarea e automat sigură.
Morala
Într-o piață aglomerată, încrederea se câștigă cu detergent și transparență, nu cu șiretlicuri și uși trântite inspectorilor. Kungfu King a ales calea scurtă—și a ieșit pe ușa din dos.
