Companiile promit să reducă din cantitatea de chimicale care pot cauza cancerul.
Produsul chimic MI4 ( metilimidazol) se afla în centrul
unei noi dezbateri legate de potenţialul său cancerigen , afirma
redactorii cotidianului britanic Daily Mail.
Conform acestora, autorităţile din California – Statele Unite au
clasificat controversatul aditiv ca fiind unul carcinogen, adică
producător de tumori, dar autorităţile europene care reglememteaza
acest domeniu au precizat de multe ori ca acest aditiv este unul sigur.
Coca Cola şi alte companii au promis să reducă nivelul de MI4 din
băuturile pe care le comercializează.
Autorităţile din domeniul sănătăţii alimentare au lansat o nouă
investigaţie cu privire la siguranţa folosirii coloranţilor caramelici
în băuturile răcoritoare precum Coca Cola sau Pepsi.
Decizia a fost
luată de FDA(Agenţia Americană a Medicamentului) ca răspuns la
numeroasele teste efectuate asupra acestor băuturi care au arătat
diferite nivele de 4MI (metilimidazol) în 12 sortimente de băuturi
răcoritoare. Agenţia a mai afirmat că va reanaliza noile date
referitoare la siguranţa folosirii acestui compus şi în alte produse. În
trecut, FDA dar şi forurile de supraveghere omonime din Marea Britanie
şi Europa au afirmat că acest compus chimic nu este un pericol pentru
sănătatea consumatorilor.
În orice caz, autoritatea din domeniul
sănătăţii din California a inclus această substanţă pe lista factorilor
cancerigeni. Ca rezultat al acestei decizii, companiile producătoare de
băuturi răcoritoare sunt nevoite să pună o atenţionare de cancer pe
etichetele produselor care conţin un nivel ridicat de metilimidazol. În
această situaţie, Coca Cola, Pepsi şi alţi producători de băuturi au
înştiinţat producătorii de coloranţi care îi aprovizionează să reducă
nivelul de MI4, iar Coca Cola a promis chiar că va reduce nivelul de MI4
din băuturile vândute în întreaga lume.
Însă aceeaşi decizie de
siguranţă nu a fost luată şi de către Pepsi, fapt care a enervat
activiştii britanici care promovează consumul de alimente şi băuturi
sănătoase.
Consumer Reports, cea mai mare companie de testare
independentă din lume a testat Sprite, Cola dietetică, Coca-Cola, Cola
Zero, Dr Pepper, Dr Snap, Brisk Iced Tea, A&W Root Beer, Pepsi, Diet Pepsi, Pepsi One şi Malta Goya.
Testele
au reliefat că doar două eşantioane de produse achiziţionate în
California –Pepsi One şi Malta Goya au un nivel ridiccat de MI4 care ar
fi necesitat atenţionarea de cancer pe etichetă produsului. Un nivel
insignificant de MI4 s-a găsit în bautaura Sprite şi nivele foarte mici
în produsele Cola
Doctorul toxicolog Urvashi Rangan , cel care a
condus investigaţia Consumer Reports a declarat: “Nu există nici un
motiv pentru care consumatorii trebuie să fie expuşi la aceste riscuri
evitabil și inutile, care pot rezulta din consumarea colorantului
alimentar și băuturilor maro. „
Oricum, Pepsi a contestat acurateţea
acestor teste. Aurora Gonzalez, purtător de cuvânt al Pepsi a afirmat că
, compania este extrem de preocupată de acurateatea acestui studiu şi
că „Pepsi Co respecta legea oriunde îşi desfăşoară businesul.
Autorităţile
din Marea Britanie au respins reclamaţiile conform caroara MI4 ar fi un
risc pentru sănătate. Anul trecut , ele au afimat că „Nu este nicio
dovadă ştiinţifIcă cum că folosirea MI4 în mâncare şi băuturi este o
ameninţare la adresa sănătăţii umane. Reglementările UE prevăd în
continuare ca MI4 nu prezintă un risc pentru sănătate.
