# Control ANPC la Xclusive Pub din București: gândaci, rugină și produse expirate

_Published: 2022-07-19_

Xclusive Pub din București a fost ținta unui control al comisarilor Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), verificările întreprinse lăsându-se cu o amendă consistentă, ca urmare a abaterilor constatate.

Din ce detaliază ANPC, totul a plecat de la o reclamație privind calitatea preparatelor, care în final s-a dovedit că era mai mult decât întemeiată.

Astfel, echipa Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor din Municipiul București care a mers în „vizită” a constatat „_un mod defectuos în desfășurarea activității operatorului economic Thelos Lux SRL_”, care deține restaurantul Xclusive Pub.

Urmarea a fost sancționarea cu 10.000 lei, pentru neregulile constatate, plus aplicarea a o serie de măsuri complementare, respectiv oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare neconforme și oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor.

Comisarii ANPC au detaliat și problemele care au fost descoperite și care în final au dus la aplicarea sancțiunilor. Cireașa de pe tort, „_existența unui paviment neigienizat, insalubru, în tot blocul alimentar, constantându-se și prezența de insecte vii la momentul controlului (gândaci)_”:

„_Nerespectarea condițiilor de depozitare a produselor alimentare, în ceea ce privește temperatura preparatelor finite și a condițiilor indicate de producător pentru produsele ambalate; folosirea unor produse din carne, congelate, depozitate în spațiul frigorific în vederea decongelării, fără a avea etichete cu data și ora deschiderii, astfel încât să se poată stabili conformitatea acestora; utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită; depozitarea produselor alimentare direct pe paviment; utilizarea unor recipiente pentru colectarea reziduurilor fără capac; utilizarea ustensilelor de bucătărie neprofesionale (tăvi de inox neigienizate corespunzător, cu urme de grăsime și arsuri); folosirea unor agregate frigorifice cu vopsea exfoliată, rugină, chedere depreciate, rupte, neigienizate cu acumulări de praf și impurități; depozitare materii prime ambalate în același recipient cu preparatele finite_”.