Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), sub coordonarea președintelui Cristian Popescu Piedone, au desfășurat o amplă acțiune de control la unitățile de alimentație publică din Centrul Comercial Agora – Piața Floreasca. Scopul acestei operațiuni a fost verificarea respectării normelor de siguranță alimentară și protecția consumatorilor.
Nereguli grave descoperite în urma controalelor
În cadrul acțiunii, au fost verificate 13 unități, inclusiv administrația complexului comercial. Comisarii ANPC au constatat numeroase abateri grave, care pun în pericol siguranța consumatorilor:
- Depozitarea necorespunzătoare a deșeurilor în zona de aprovizionare, într-un spațiu insalubru.
- Comercializarea unor produse expirate și fără elemente de identificare.
- Lipsa autorizațiilor necesare pentru spațiile de producție și depozitare.
- Nerespectarea temperaturilor optime pentru păstrarea preparatelor.
- Prezența insectelor și lipsa documentației privind deratizarea.
- Agregate frigorifice uzate, murdare și cu depuneri de rugină.
- Igienizare necorespunzătoare a echipamentelor, pavimentului și ventilației.
- Depozitarea neconformă a produselor și ambalajelor, direct pe paviment, fără protecție sanitară.
- Meniu incomplet și lipsa certificărilor metrologice pentru echipamentele utilizate.
Amenzi de peste 250.000 de lei și produse retrase de la vânzare
Pentru deficiențele constatate, ANPC a aplicat 24 de amenzi, totalizând 259.000 lei, și 3 avertismente. În plus, au fost dispuse următoarele măsuri:
- Oprirea definitivă de la comercializare a 5.008 litri și 407,04 kg de produse neconforme, în valoare totală de 20.651 lei.
- Prelevarea de probe pentru verificarea parametrilor microbiologici ai gheții utilizate în băuturi.
- Solicitarea unor documente suplimentare privind igienizarea spațiilor comune și a zonei de aprovizionare.
Suspendarea activității pentru mai multe restaurante și supermarketuri
Pentru multiple încălcări ale normelor sanitare, șapte unități de alimentație publică au primit măsura de oprire temporară a activității. Acestea își vor putea relua funcționarea doar după remedierea tuturor deficiențelor:
- E3 BY ENTOURAGE – STUDIO MARTIN NEW SRL
- RESTAURANT VACAMUU – SC MEAT MARKET & FOODS SRL
- FAST FOOD – SC FRESH MEAT SERVICE SRL
- SUPERMARKET GEMINI – SC CASA DE COMENZI GEMINI SRL
- RESTAURANT SARA – SC SARA & FRIENDS SRL
- RESTAURANT BISTROMAR – SC BISTROMAR LA TIMONA SRL
- RESTAURANT RUKA – SC IZAKAYA JAPANESE PUB
Operatorii economici vor putea relua activitatea doar după igienizarea corespunzătoare a spațiilor de lucru, depozitarea corectă a deșeurilor și conformarea la toate cerințele legale.
Cristian Popescu Piedone: „Toleranță zero pentru încălcarea legii”
Președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a transmis un mesaj ferm:
„Cei care cred că pot trata consumatorul român cu indiferență și pot continua să funcționeze în condiții improprii, trebuie să știe că nu vom tolera astfel de practici! Siguranța alimentară nu este negociabilă. ANPC va continua să monitorizeze atent respectarea legii, iar cei care încalcă normele vor suporta consecințele.”
ANPC își reafirmă angajamentul de a asigura un mediu comercial sigur și transparent, în care drepturile consumatorilor sunt protejate, iar normele de igienă sunt respectate cu strictețe.
