Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au luat decizia să suspende activitatea unei firme de catering din județul Bacău, după o toxiinfecție la o școală unde societatea furniza mâncare.
Zeci de copii de la o școală din județul Bacău au acuzat ieri stări de rău, având simptome specifice toxiinfecției alimentare, fiind nevoie de spitalizarea acestora.
O suspiciune de toxiinfecție alimentară colectivă în rândul elevilor de la Școala Gimnazială Căiuți, județul Bacău, a avut drept consecință suspendarea activității firmei de catering care furniza aici mâncare.
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, a explicat că „suspendarea activității și sancțiunea aplicată în acest caz sunt măsuri care reflectă gravitatea neconformităților constatate. În același timp, trebuie să fim foarte atenți să nu tragem concluzii înainte de finalizarea tuturor analizelor. Prioritatea noastră este sănătatea copiilor și identificarea cu exactitate a cauzelor care au dus la această situație”.
Cazul din Căiuți a dus la activarea Planului Roșu de Intervenție, în condițiile în care 48 persoane au ajuns la spital, fie în Bacău, fie în Onești. În plus, Ministerul Sănătății a anunțat că monitorizează situația, „după consumul de hrană furnizată de o firmă de catering (500 de porții distribuite). Pentru gestionarea rapidă și eficientă a cazurilor, la nivelul județului Bacău a fost activat Planul Roșu de Intervenție, iar Spitalul Municipal Onești a declanșat Planul Alb”.
„Ca urmare a evenimentelor deosebit de grave înregistrate în data de 15 septembrie 2026, când a fost activat Planul Roșu de Intervenție în urma unei suspiciuni de toxiinfecție alimentară colectivă la Școala Gimnazială Căiuți, județul Bacău, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), prin intermediul inspectorilor DSVSA Bacău, aduce la cunoștința publicului primele concluzii ale verificărilor de urgență efectuate în acest caz.
Potrivit informațiilor centralizate de DSVSA Bacău, până la acest moment au fost raportate 26 de cazuri de copii cu simptome digestive, toți elevi ai Școlii Gimnaziale Căiuți. Dintre aceștia, un copil în vârstă de 8 ani se află internat la Spitalul Municipal Onești – Secția Boli Infecțioase.
Din verificările efectuate până în prezent rezultă că elevii care au prezentat simptome au consumat, în cadrul programului „Masa caldă”, următoarele produse alimentare: paste cu sos de roșii, carne de pui și măr. Mâncarea a fost furnizată de o unitate de catering din județul Vrancea, din municipiul Adjud.
În urma verificărilor și a neconformităților constatate la unitatea care a preparat și livrat produsele alimentare, inspectorii sanitari veterinari au dispus suspendarea activității acesteia și au aplicat o sancțiune contravențională în cuantum de 65.000 de lei. Totodată, au fost dispuse măsurile legale necesare pentru prevenirea apariției unor noi cazuri, iar verificările și investigațiile continuă.
ANSVSA precizează că, în această etapă, este vorba despre o suspiciune de toxiinfecție alimentară colectivă, iar stabilirea cauzei și a eventualei legături dintre produsele consumate și simptomatologia manifestată de copii se va realiza în urma finalizării investigațiilor epidemiologice și a analizelor de laborator.
Inspectorii DSVSA Bacău și DSVSA Vrancea continuă verificările la unitatea de catering implicată, precum și demersurile specifice pentru identificarea tuturor factorilor care ar fi putut contribui la apariția acestui incident. ANSVSA monitorizează permanent situația și va comunica public rezultatele relevante ale investigațiilor, pe măsură ce acestea vor fi disponibile”, a transmis ANSVSA.
