Vadu – prima oprire: „La Plase”, paradisul muștelor și al șezlongurilor rupte
Sub umbrelele de stuf, turiștii ar fi găsit:
- resturi de pește aruncate direct pe nisip,
- șezlonguri crăpate,
- un bar improvizat unde muștele se plimbau nestingherite pe cuburile de gheață.
Verdict ANPC: închidere imediată pentru minimum 48 de ore; igienizare totală; reautorizare doar cu dovada dezinsecției.
„Rezident” – curățenie la… ora prânzului, bloc alimentar dezastruos
Deși terasa nu se deschisese încă pentru public, comisarii au găsit depozite fără temperatură controlată, carne dezghețată pe tejghea și ulei încins refolosit. Blocul alimentar nu respecta niciun flux tehnologic. Unitatea a fost sigilată pentru cel puțin 48 de ore, cu obligația de a remedia toate deficiențele și de a prezenta probe de sanitație.
Casuțele care „nu sunt de închiriat” – au fost sigilate până la remediere
„Nu primim turiști”, susțineau administratorii. ANPC a găsit:
- saltele pătate și rupte,
- pereți cu mucegai,
- grupuri sanitare fără faianță, cu scurgeri înfundate.
Rezultat: patru casuțe sigilate, dușurile declarate neconforme și interdicție de folosire până la igienizare completă.
„La Bunicul Trăsnit” – gândaci pe farfurie, produse la soare
În bucătărie, insectele se plimbau pe tocător, iar cutiile cu carne stăteau direct în razele soarelui. După câteva minute de control, „bunicul” a rămas fără clientelă: închidere totală, produse expirate confiscate.
„Pescăria Șutac–din 1993”, alimente la fel de vechi?
ANPC a găsit pești păstrați în gheață murdară, conserve fără etichetă și frigidere ruginite. Muște și gândaci completau tabloul. Terasa a fost oprită integral; toată marfa – distrusă.
Singurul „așa da”: Mera Hotel trece controlul fără emoții
Camerele au fost impecabile, cu lenjerie schimbată la zi, iar băile ‒ lustruite până la ultimul robinet. Inspectorii au găsit încăperi perfect aerisite, suprafețe dezinfectate și o igienă riguroasă la fiecare nivel. Mera Hotel demonstrează că respectarea normelor nu e un moft, ci standardul corect. Piedone punctează: „Cine respectă legea nu are de ce să se teamă de ANPC”.
De ce contează pentru turiști și mediu
- Siguranța alimentară: un singur preparat alterat poate duce la toxiinfecții în masă.
- Impactul asupra ecosistemului costier: deșeurile aruncate la întâmplare ajung direct în mare, afectând fauna și calitatea apei.
- Turism sustenabil: litoralul românesc nu poate concura fără standarde minime de igienă și respect pentru consumator.
ANPC continuă raidurile „din ușă în ușă” pe tot litoralul. Operatorii au două opțiuni:
- Investesc în curățenie și frigider profesional;
- Își închid porțile până își schimbă mentalitatea.
Turiștii sunt îndemnați să verifice vizibilitatea autorizațiilor, să refuze mâncarea păstrată la temperatură neconformă și să sesizeze ANPC la primul semn de neregulă.
